生おから,
鶏ひき肉,
干ししいたけ,
にんじん,
ごぼう,
長ネギ,
いんげん(または,
きぬさやでも可),
<だし汁>,
だし→椎茸の戻し汁+水+だしの素小さじ1,
酒、みりん、しょうゆ,
砂糖,
塩,
ごま油(またはサラダ油),
卵(お好みで)
牛豚合挽肉(羊or牛が本当はよい),
☆スパゲティ(クスクスが本当はよい),
☆玉葱,
☆卵,
☆塩,
☆ブラックペッパー,
じゃがいも,
パプリカ赤,
パプリカ黄色,
★ホールorカットトマト,
★水,
★クミン (香辛料は,
★ナツメッグ 全部同じでなくても,
★チリペッパー 構いません。,
★コリアンダー あるもので,
★クローブ どうぞ),
★塩,
★砂糖,
オリーブオイル
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
キャベツ,
にんにく,
ベーコン,
水,
トマト缶,
固形コンソメ,
塩コショウ,
オリーブオイル
豚バラ肉うす切り(またはしゃぶしゃぶ用),
キムチ,
白菜,
長ネギ,
好みの野菜(しいたけ、人参、ニラなど),
豆腐,
油揚げ,
うどん(お好みで),
ニンニク,
ショウガ,
白ごま,
味噌,
だし汁(または水+だしの素),
ごま油
長ネギ,
豚薄切り肉,
白菜,
ほうれん草,
えのき茸,
=====生姜スープ=====,
●生姜擦りおろし,
●昆布,
●お酒,
●醤油,
●和風顆粒だし,
お水