酒
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秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪
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米, もち米, 水（内釜）, 栗（大きめ）, 昆布（５ｃｍ角）, （又は和風だしの素・顆粒
節分の恵方巻き（巻き寿司）
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お米（水加減をやや少なめに）, 昆布（１０ｃｍ）, 酒, 焼き海苔（全形）, ・・寿司酢, Ａ・・
野菜モリモリ♪ポン酢であっさり簡単ローストビーフ
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牛ステーキ肉　今回はランプ使用, ●きゅうり, ●玉ねぎ, ●にんじん, ●大葉, お好みの　ポン酢
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サンマの甘露煮 圧力鍋
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さんま, しょうが, さとう, 醤油, 酒, みりん, 水, 梅干し
鶏肉の治部煮
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鶏もも肉, 片栗粉, 人参, こんにゃく, 里芋(冷凍), たけのこ, インゲン, ごぼう, 細, 水, 醤油, 酒, みりん, 砂糖, だし
蒸し鶏とキュウリの棒棒鶏
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鶏胸肉, 酒, きゅうり, ＊すりごま、酢, ＊醤油, ＊砂糖, ＊すり生姜、辣油, ＊胡麻油
簡単おせち！しっかり味の牛蒡と人参の豚肉巻き♡
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豚もも薄切り, ごぼう, 人参, 塩コショウ, 薄力粉, 三温糖, 醤油, みりん, 酒, 水（レンチン用）, 油
カリカリ☆手羽先の甘辛揚げ
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簡単☆生姜香る万能基本の甘辛「鶏そぼろ」
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鶏ひき肉, ショウガの絞り汁, 薄口醤油（なければ普通の醤油）, 酒, みりん, 砂糖
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