スパゲッティー(茹で時間５分）,
シメジ,
生しいたけ,
水菜,
オリーブオイル,
にんにく,
★白だし,
★砂糖,
★水,
◎水,
◎塩
トッポギ用の餅,
＜トッポギソース＞,
★コチュジャン,
★酒,
★ケチャップ,
★水,
★砂糖,
★しょうゆ,
★中華スープの素（またはダシダ）,
★おろしにんにく,
白ゴマ（飾り用）
＜１２個～１４個分＞,
◎強力粉,
◎薄力粉,
◎バターｏｒマーガリン,
★イースト,
★砂糖,
★塩,
★スキムミルクｏｒ植物性コーヒーパウダー,
★水,
折込用バター,
照り用卵液,
ポーションのガムシロップ
牛豚合挽肉（羊or牛が本当はよい）,
☆スパゲティ（クスクスが本当はよい）,
☆玉葱,
☆卵,
☆塩,
☆ブラックペッパー,
じゃがいも,
パプリカ赤,
パプリカ黄色,
★ホールorカットトマト,
★水,
★クミン （香辛料は,
★ナツメッグ 全部同じでなくても,
★チリペッパー 構いません。,
★コリアンダー あるもので,
★クローブ どうぞ）,
★塩,
★砂糖,
オリーブオイル
