マグロ,
サーモン,
むきエビ,
刻み穴子,
いくら,
胡瓜,
白ごま,
焼き海苔,
☆玉子焼き,
玉子,
塩,
★寿司酢,
酢（米酢or黒酢など）,
砂糖,
塩
牛肉（すき焼き用）,
舞茸,
しめじ,
えのき,
白ネギ,
白菜,
春菊,
焼き豆腐,
糸こんにゃく,
玉子（L～LLサイズ）,
～割り下～,
★酒,
★醤油,
★みりん,
砂糖
トッポギ,
ひら天,
たまねぎ,
キャベツ,
ごま油,
・・調味料,
Ａ・・,
水,
コンソメ顆粒,
コチュジャン,
砂糖,
みりん,
にんにく（すりおろし）
