豚小間切れ肉,
ジャガイモ,
豆腐,
油揚げ,
大根,
にんじん,
ごぼう,
干し椎茸（水に漬けて戻す）,
長ネギ,
水,
ニンニク生姜醤油,
ダシ入り味噌
白菜キムチ,
豚バラ,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
豆腐,
山なめこ,
ニラ,
ごま油,
日本酒(煮込み用),
水,
ほんだし,
味噌,
塩(調味用),
ニラヤンニョム,
※参照～ID:,
1790008668
豆腐,
片栗粉,
シメジやまいたけ,
青ネギ,
★水,
★和風だしの素,
★醤油,
★みりん,
★砂糖,
★酒,
★千切りしょうが,
水溶き片栗粉,
ごま油
