玉ねぎ

玉ねぎの栽培の歴史は古く、紀元前のエジプト王朝時代には、ニンニク等と共に労働者に配給されていました。日本では江戸時代に長崎に伝わったとされていますが、食用となったのは1970年頃からだったとされています。現在では、カレーライスに入れるなど、日本で最も一般的な食材となって食卓に並べられています。
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美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★
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トマト, 新玉ねぎ　or, 玉ねぎ, セロリ（なくても大丈夫です。）, 　★オリーブオイル, 　★お酢
メインになる汁物♪野菜たっぷり三平汁
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鮭（塩鮭でも生鮭でもアラでも可）, ごぼう, にんじん, 大根, 玉ねぎ, じゃがいも
せんべい汁
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せんべい, だし汁, 味噌, 玉ねぎ, シメジ, 茗荷
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ワインに日本酒に、鮭の白子のラビオリ
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【生地】中力粉, 【生地】卵, 【生地】塩, 鮭の白子のペースト, マッシュルーム, 玉ねぎ, 古酒（又はブランデー）, オリーブオイル, 塩、黒胡椒
野菜たっぷり☆本格ドライカレー
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挽肉, ピーマン, 玉ねぎ, 人参, ★サラダ油, ★刻みにんにく, ★おろし生姜, ★クミンシード, トマト缶（ホールorカット）, ▲市販のカレールウ(刻む), ▲ケチャップ, ▲ウスターソース, ▲コンソメ顆粒, 塩コショウ（味を調える）, かために炊いたご飯, 温泉卵, 乾燥パセリ
お手軽に♪タッカルビ～鶏肉の甘辛味噌炒め
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ごま油, 玉ねぎ, 長ネギ, 鶏もも肉, ●鶏ガラスープの素（顆粒）, ●コチュジャン
激ウマ♪カフェ風☆渡り蟹のトマトクリームパスタ☆
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パスタ, 渡り蟹, ニンニク, 玉ねぎ, ホールトマト缶, 白ワイン, コンソメ（固形）, 生クリーム, 塩　コショウ, オリーブオイル, バジル
【本場家庭の味】ブリヤーニ（チキン・ビリヤーニ）
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骨付き鶏もも肉（もも肉、ぶつ切りなど）, バスマティーライス, 水, サラダ油, 玉ねぎ, ●トマト, ●青唐辛子, ●にんにく, ●しょうが, ◎コリアンダーパウダー, ◎クミンシードパウダー, ◎チリパウダー, ◎ブリヤニマサラ（あれば）, ◎塩
ポン酢で和風ハンバーグ
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牛・豚合挽きミンチ, 玉ねぎ, 卵, 酒, 塩・コショウ, 片栗粉, 油, 水, ポン酢, 大葉, 大根おろし
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