木綿豆腐,
鶏ひき肉,
みじん切り生姜,
みじん切りねぎ,
出汁,
酒,
みりん,
砂糖,
醤油,
片栗粉,
細ねぎ（お好みで）
フォー,
鶏ひき肉,
玉ねぎ,
青ネギ,
ナンプラー,
酒,
鶏ガラスープの素,
水,
黒コショウ,
おろししょうが（お好みで）,
レモン（お好みで）,
鷹の爪（お好みで）
鶏ひき肉,
おから,
卵,
酒,
塩,
シイタケ,
長ネギ,
（和風キノコソース）,
しょう油,
酒,
砂糖,
水,
キノコ（エノキ茸、舞茸など）,
片栗粉
