白もつ(茹でたもの),
★長ねぎの青い部分,
★酒,
★おろししょうが(チューブのものでOK),
大根,
にんじん,
長ねぎ,
こんにゃく,
水(ひたひたになる量で),
酒,
醤油,
みりん,
おろししょうが(チューブのものでOK),
和風だしの素,
味噌
牛すじ肉,
塩コショウ,
ジャガイモ,
人参,
玉ねぎ,
ニンニク,
水,
赤ワイン,
ローリエ,
ビーフシチューのルゥ,
油,
付け合せ用にブロッコリーやいんげんなど
手羽元,
玉ねぎ,
にんにく,
油,
オリーブオイル,
カレー粉,
水,
野菜ジュース(トマトベースの赤いもの),
塩,
鶏がらスープの素,
ウスターソース,
乾燥バジル,
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野菜類(お好み),
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じゃがいも,
人参,
玉ねぎ,
ピーマン,
ブロッコリー,
とうもろこし