薄力粉,
強力粉,
ドライイースト,
温かい牛乳,
豚ひき肉,
白菜,
しいたけ,
ねぎ,
しょうがおろし,
塩,
みりん,
ごま油,
しょうゆ,
オイスターソース
挽き肉(豚100%か合挽肉),
生姜,
にんにく,
ねぎ,
豆板醤,
ゴマ油,
うどん,
●合わせ調味料,
味噌,
甜面醤,
砂糖,
鶏ガラスープの素,
水,
片栗粉,
●トッピングの野菜,
キュウリ,
トマト,
ネギ
ねぎ,
豚ばら肉,
薄力粉,
★卵,
★天かす,
★紅生姜（あれば）,
★削り鰹（あれば）,
★本だし,
★キッコーマン本つゆ香り白だし,
★塩・胡椒,
醤油,
レモン
