・・パウンド型1台分,
A・・,
生サーモン（皮なし,
はんぺん,
生クリーム,
クリームチーズ,
卵白,
白ワイン,
コンソメ顆粒,
塩、粗挽き黒こしょう,
・・わさびソースB・・,
マヨネーズ,
生クリーム,
練りわさび,
醤油,
・・・・・・,
ディル（あらくきざむ,
ピンクペッパー（ホール,
・・・・・・,
パウンド型（８×１８×5㎝
米,
もち米,
水（内釜）,
栗（大きめ）,
昆布（５ｃｍ角）,
（又は和風だしの素・顆粒,
・・調味料,
Ａ・・,
酒,
みりん、塩,
・・・・・・,
ごま塩（塩+黒胡麻）
ごはん（温める）,
えび（むきえび）,
グリーンピース（冷凍）,
卵,
マヨネーズ,
塩、こしょう,
・・調味料A・・,
水,
鶏ガラスープの素,
酒,
しょうゆ,
塩,
・・・・・・,
水溶き片栗粉
きりたんぽ,
鶏もも肉,
ごぼう,
長ねぎ,
まいたけ,
糸こんにゃく,
春菊,
・・だし汁,
Ａ・・,
水,
チキンブイヨン,
酒,
しょうゆ,
みりん,
ゆず果汁又はレモン汁,
・・・・・・,
一味唐辛子
強力粉,
薄力粉,
バター（無塩）,
砂糖,
スキムミルク,
塩,
牛乳,
水,
ドライイースト,
・・・・・・,
※強力粉（あれば上新粉）
☆俵型コロッケ８個分☆,
親芋（正味７００g）,
（里芋の小芋でもOK,
ツナ缶（汁を切る,
鶏ガラスープの素（顆粒,
塩、粗挽き黒こしょう,
・・・衣A・・・,
薄力粉,
水,
パン粉,
・・ソースB・・,
ケチャップ,
トンカツソース,
ウスターソース,
無塩バター,
・・・・・・,
揚げ油,
お好みの野菜,
（ベビーリーフ、レタスなど
