強力粉,
薄力粉,
グラニュー糖,
ドライイースト,
粗挽きカルダモン,
卵,
塩,
牛乳,
バター,
<フィリング>,
バター,
グラニュー糖,
シナモン,
<仕上げに>,
溶き卵,
粗挽きアーモンド又はパールシュガー
■パン生地,
強力粉,
塩,
ドライイースト,
無塩バター,
卵,
牛乳,
練乳,
■仕上げ用,
練乳,
スライスアーモンド,
粉糖
強力粉,
砂糖,
ドライイースト,
塩,
スキムミルク,
卵,
仕込み水,
ショートニング,
(フィーリング),
・こしあん(粒あん・うぐいすあんなど),
(トッピング),
・けしの実