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ケチャップ
☆俵型コロッケ８個分☆, 親芋（正味７００g）, （里芋の小芋でもOK, ツナ缶（汁を切る, 鶏ガラスープの素（顆粒, 塩、粗挽き黒こしょう, ・・・衣A・・・, 薄力粉, 水, パン粉, ・・ソースB・・, ケチャップ, トンカツソース, ウスターソース, 無塩バター, ・・・・・・, 揚げ油, お好みの野菜, （ベビーリーフ、レタスなど
牛肉, 玉ねぎ, 塩コショウ, 赤ワイン（漬け込み用）, 小麦粉, 赤ワイン（煮込み用）, 水, ローリエ, 固形コンソメ, トマト缶（約４００ｇ）, ケチャップ, 中濃ソース, ウスターソース, （お好みで）好きな隠し味, 塩コショウ, バター, しめじなどのキノコ類