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昆布(5cm角)
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秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪
秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪
米
,
もち米
,
水(内釜)
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栗(大きめ)
,
昆布(5cm角)
,
(又は和風だしの素・顆粒
大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”
大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”
割り干し大根
,
(又は切り干し大根)
,
・・漬け汁
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A・・
,
しょうゆ
,
(あればだし醤油)
はやとうりの浅漬け
はやとうりの浅漬け
はやとうり
,
昆布(5cm角)
,
赤唐辛子(種を取る)
,
塩麹
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秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪
米
,
もち米
,
水(内釜)
,
栗(大きめ)
,
昆布(5cm角)
,
(又は和風だしの素・顆粒
,
・・調味料
,
A・・
,
酒
,
みりん、塩
,
・・・・・・
,
ごま塩(塩+黒胡麻)
大根の漬物 割り干し大根で”はりはり漬け”
割り干し大根
,
(又は切り干し大根)
,
・・漬け汁
,
A・・
,
しょうゆ
,
(あればだし醤油)
,
酢
,
みりん
,
砂糖
,
昆布(5cm角)
,
赤唐辛子(小口切り)
はやとうりの浅漬け
はやとうり
,
昆布(5cm角)
,
赤唐辛子(種を取る)
,
塩麹
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