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・・調味料
●10個分, シュウマイの皮(大), 豚挽き肉, れんこん, たまねぎ, 片栗粉, グリンピース(冷凍), ・・調味料, A・・, 味噌, 生姜(すりおろし), 酒, しょうゆ, ごま油, ※煉りからし(お好みで)
イカ, ごはん(温める), ・・具材A・・, しいたけ(みじん切り), にんじん、茹でたけのこ(みじん切り), ごぼう(みじん切り), ・・調味料, B・・, みりん、しょうゆ, ・・調味料, C・・, しょうゆ, 砂糖、みりん
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