卵,
塩,
こしょう,
油,
ビーフン,
豚コマ,
きゃべつ,
にんじん,
にら,
油,
塩,
(B),
しょう油,
(B),
みりん,
(B),
ごま油,
(B),
こしょう,
(B)
タイビーフン（センレック、コツ参照）,
豚肉（こま切れや薄切りなど）,
卵,
もやし,
にら,
サラダ油,
☆熱湯,
☆干し小エビ,
☆砂糖、酒,
☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ,
☆にんにく（すりおろし、チューブでも）
センレック（中太ビーフン）,
卵,
厚揚げ,
もやし,
にら,
にんにく,
桜エビ,
砕いたピーナッツ,
*スープストック,
*ナンプラー,
*ケチャップ,
*オイスターソース,
*砂糖（グラニュー糖）,
一味唐辛子,
レモン
豚薄切り肉,
キャベツ又は白菜,
もやし,
にら,
ネギ,
あげ,
豆腐,
★だし汁,
★醤油,
★みりん,
★酒,
★砂糖,
★唐辛子
