お米,
水（内釜の炊き込み目盛り）,
あさり（むき身・冷凍）,
油揚げ,
ニンジン,
三つ葉（お好みで）,
・・調味料,
Ａ・・,
和風だしの素,
薄口しょうゆ、酒,
みりん,
塩
竹串,
＜トマトとチーズのピンチョス＞,
ミニトマト,
チーズボール(丸いおつまみチーズ),
バジル,
＜肉巻きのピンチョス＞,
豚スライス肉,
インゲン,
ニンジン,
★しょうゆ,
★みりん,
★おろし生姜(チューブ),
★水溶き片栗粉,
＜マグロとアボカドのピンチョス＞,
アボカド,
マグロ
