豆腐,
豚肉細切れ,
白菜,
もやし,
白ネギ,
にんにくすりおろし,
生姜摩り下ろし,
鷹の爪（小口切り）,
ウエイパー,
ゴマ油,
コチジャン,
砂糖,
醤油,
酒,
水
豚薄切り肉,
キャベツ又は白菜,
もやし,
にら,
ネギ,
あげ,
豆腐,
★だし汁,
★醤油,
★みりん,
★酒,
★砂糖,
★唐辛子
豚肉,
キャベツ,
もやし,
青ねぎ,
卵,
そば玉,
★お好み焼き粉,
★水,
削り節,
青のり,
さくらえび,
天かす,
お好みソース,
サラダ油（ホットプレート）,
マヨネーズ（お好みで）
