豆腐,
かんぴょう,
昆布（５センチ角）,
干しいたけ,
いんげん,
◎しいたけダシ（戻し汁）,
◎こんぶダシ（戻し汁）,
◎酒,
◎砂糖,
◎醤油,
◎塩
豚肉,
キャベツ,
ピーマン,
ねぎ,
にんにく,
しょうが,
◎味噌,
◎砂糖,
◎しょうゆ,
◎酒,
◎ごま油,
豆板醤
鶏もも肉,
人参,
ほうれん草,
片栗粉,
◎醤油,
◎酒,
★だし汁,
★醤油,
★酒,
★砂糖,
ワサビ
☆薄力粉,
☆塩,
☆砂糖,
☆ドライイースト,
☆油,
★乾燥大豆ミート(ミンチタイプ),
★長ネギ,
★れんこん,
★キャベツ,
★乾燥春雨,
★ごま油,
◎麦みそ,
◎コチュジャン(お好みで),
◎砂糖,
◎酒,
◎醤油,
◎塩こしょう,
◎片栗粉
