豚肉,
イカ（げそでも）,
板かまぼこ,
白菜,
キャベツ,
もやし,
人参,
きのこ（これはしめじ・舞茸）,
きぬさや,
ごま油,
ちゃんぽん麺（中華麺でも）,
◆水,
◆鶏ガラスープの素,
◆生姜（チューブ）,
◆酒,
◆醤油,
牛乳,
塩,
白コショウ
【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・,
大根,
人参,
ごぼう,
里芋,
白菜,
・・・・・・・・・・・・・・・・・・,
うす揚げ,
豚肉,
味噌,
しょうゆ,
砂糖,
かつおだし,
みりん,
酒粕,
水,
ゴマ油,
刻み紅ショウガ
