鴨肉,
白菜,
大根,
人参,
椎茸,
えのき,
豆腐,
しらたき,
酒,
だし醤油,
水,
ネギ
パスタ,
ベーコン,
ぶなしめじ,
エリンギ,
えのき,
オリーブオイル,
にんにく,
鷹の爪,
柚子胡椒,
醬油,
塩コショウ,
万能ねぎ,
白ゴマ
牛薄切り肉,
長ネギ,
玉ねぎ,
しいたけ,
えのき,
白菜,
春菊,
しらたき,
焼き豆腐,
牛脂,
<割り下>,
だし汁(または 水+だしの素,
小さじ2),
酒,
しょうゆ,
砂糖,
みりん