牛すじ肉,
【下茹で用】,
水,
酒,
皮つきしょうがスライス,
にんにく(叩いてつぶしたもの),
長ねぎ(緑の部分),
板こんにゃく,
万能ねぎまたは長ねぎ小口切り,
七味唐辛子,
【煮汁材料】,
すじ肉下茹で煮汁,
水,
しょう油,
砂糖,
八丁味噌,
酒,
生姜みじん切り
おから,
卵,
もやし,
小麦粉,
粉末だし,
水,
天かす,
小葱(みじん切り),
サラダ油,
お好みソース,
かつお節,
青のり,
辛子マヨネーズ(お好みで),
七味唐辛子(お好みで)
鶏むね肉,
★塩・こしょう,
/,
酒,
/,
かたくり粉,
にんじん,
白菜,
長ねぎ,
豆腐,
水,
中華風だしの素,
酒,
・醤油,
/,
塩,
/,
こしょう,
おろししょうが(チューブのもの),
卵,
水溶きたくり粉,
酢,
ごま油(あればラー油)
焼きそば麺,
お好み焼き粉,
玉子,
水,
ネギ,
キャベツ,
豚肉,
シーフードミックス,
コーン,
お好みソース,
マヨネーズ