①＜お肉＞,
鶏胸肉,
○酢,
○料理酒,
○塩,
●小麦粉,
●片栗粉,
油,
②＜南蛮酢＞,
味醂,
醤油,
酢,
水,
砂糖,
粉末だし,
③＜タルタルソース＞,
ゆで卵(小～中),
らっきょう(小～中),
(か、ピクルス5～6cmのもの),
◎マヨネーズ,
◎牛乳,
(◎あればプレーンヨーグルトでもOK),
◎砂糖,
◎ブラックペッパー(ミル),
◎パセリ,
愛情
＊中華スープ,
＊えのき,
＊人参(短冊切り),
＊乾燥キクラゲ(水で戻す),
卵,
醤油,
塩,
コショウ,
酢,
ラー油,
水溶き片栗粉,
生姜(トッピング用)無くてもOK
