牛すじとこんにゃくの味噌煮込みレシピ説明: 圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 料理時間: 指定なしコスト: 指定なしランク: 4.00作成日: 02/05/2014リンク: 牛すじとこんにゃくの味噌煮込み料理の材料: 牛すじ肉【下茹で用】水酒皮つきしょうがスライスにんにく（叩いてつぶしたもの）長ねぎ（緑の部分）板こんにゃく万能ねぎまたは長ねぎ小口切り七味唐辛子【煮汁材料】すじ肉下茹で煮汁水しょう油砂糖八丁味噌酒生姜みじん切り作者: 身の茸３３５
