茄子,
合挽き肉,
A,
生姜（すりおろし）,
A,
ニンニク（すりおろし）,
A,
味噌,
A,
醤油,
A,
砂糖,
スパゲティ,
コショウ,
温泉卵
薄切り肉(牛、豚どちらでもOK),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
サラダ油(野菜を炒める時),
市販カレールー,
水,
塩コショウ,
ローレル,
A,
ケチャップ,
A,
ウスターソース,
A,
トンカツソース,
ご飯
鶏肉（もも・胸・手羽元など）,
A,
塩・こしょう,
B,
卵,
B,
牛乳,
C から揚げ粉（市販）,
C 薄力粉,
C 片栗粉,
C 味付 塩こしょう
南瓜（かぼちゃ）,
A,
水,
A,
酒,
A,
醤油,
A,
みりん,
A,
顆粒だし
