牛肉（薄切り）,
日本酒,
片栗粉,
玉ねぎ,
しいたけ,
パプリカ,
ニラ,
●にんにく,
●焼き肉のたれ（エバラ・醤油味）,
●砂糖,
●しょうゆ,
●中華あじ,
ごま油,
粗挽きコショー,
すりごま
水,
ホールトマト缶,
固形コンソメ,
オリーブオイル,
ベーコン,
タマネギ,
人参,
じゃがいも,
キャベツ,
煮大豆,
塩コショウ,
粉チーズ（なくてもＯＫ！）
フライパン（26～28cm）で調理,
米（洗わずにそのまま使います）,
☆水,
☆コンソメの素,
☆白ワイン（もしくは料理酒）,
☆塩,
サフラン,
あさり,
鶏肉,
エビ,
玉ねぎ,
にんにく,
ピーマン,
パプリカ,
ミニトマト,
オリーブオイル,
塩・こしょう,
パセリ、レモン
豚バラ肉,
冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ),
白菜,
人参,
タケノコの水煮,
スナップエンドウ,
ヤングコーン,
うずらの卵,
★水,
★ウェイパーor鶏ガラスープの素,
★酒,
★醤油,
★砂糖,
★塩・こしょう,
サラダ油,
片栗粉
