鶏もも肉,
●カレー粉,
●おろしにんにく,
●おろししょうが,
●プレーンヨーグルト,
●しょうゆ,
●はちみつ,
●ケチャップ,
リーフレタス,
ミニトマト,
レモン
合挽き肉,
又は牛ひき肉,
玉ねぎ（中）,
人参（中）,
ニンニク,
オリーブオイル,
又は植物油,
薄力粉,
●ナツメグパウダー,
●シナモンパウダー,
（省いてもok）,
●塩,
●赤ワイン,
又は酒,
●ウスターソース,
●しょうゆ,
●ケチャップ,
●コショウ,
（あれば粗挽き胡椒）,
●水,
☆じゃがいも（大なら2コ、中なら3コ）,
☆バター,
☆牛乳,
☆白コショウ,
又はコショウ,
とろけるチーズ,
（省いてもok）
もち米,
人参,
玉ねぎ,
皮むき枝豆,
きくらげ,
干し椎茸,
さくらえび,
ウインナー,
●水（椎茸の戻し汁含む）,
●鶏ガラスープの素（粉末）,
●砂糖,
●しょうゆ,
●オイスターソース,
オーブンシート(紙製),
タコ糸
