チョコレート,
バター(マーガリン),
生クリーム,
卵黄(L),
プラリネペースト(あれば・なくても可),
ココアパウダー(無糖),
■メレンゲ,
*卵白(L),
*グラニュー糖,
■デコレーション用,
粉砂糖(仕上げ用)
ハンバーグ生地,
牛豚ミンチ,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
塩コショウ,
つけ合わせ,
にんじん,
じゃがいも,
ピーマン,
バター(マーガリン),
ソース,
お好みソース,
ケチャップ,
マヨネーズ,
赤ワイン,
水
玉ねぎ,
バター(マーガリン),
薄力粉,
牛乳,
コンソメ顆粒,
砂糖,
塩こしょう,
コーン缶,
▪︎衣,
薄力粉,
卵,
パン粉