焼きそば麺,
豚バラうすぎり肉,
キャベツ,
ピーマン,
玉ねぎ,
サラダ油,
酒,
塩こしょう,
ウスターソース,
とんかつソース,
鰹節,
青のり
サラダ油,
ニンニクのみじん切り,
玉ねぎのみじん切り,
牛豚合い挽き肉,
●トマト缶（カット）,
●赤ワイン（又は白ワイン）,
●チリパウダー,
●ケチャップ,
●ウスターソース,
●コンソメ顆粒,
塩コショウ
まぐろアラ（血合い除く）,
長ねぎ（太いもの）,
白菜,
しめじ,
木綿豆腐,
豆苗,
★だし汁,
★顆粒和風だし,
★しょうゆ,
★塩,
★酒,
サラダ油
