冬瓜,
皮とワタをぬいて,
豚ひき肉 （鶏でも）,
●水,
●醤油,
●味噌,
●砂糖,
◇サラダ油,
◇豆板醤,
◇しょうが みじん切り,
塩・胡椒,
あれば 青ネギ小口切り,
水溶き片栗粉
えび（殻なしで）,
★酒,
★塩コショウ,
★片栗粉,
白ねぎ,
●ケチャップ,
●オイスターソース,
●砂糖,
●酒,
●しょうゆ,
●ウエイパー,
●しょうが、にんにくチューブ,
●水,
●片栗粉,
豆板醤（好みで）
ランチョンミート,
魚肉ソーセージ,
玉ねぎ,
長ネギ,
ニラ,
じゃがいも,
トック（棒状）,
●水,
●牛スープの素（ダシダなど）,
●チューブにんにく,
●唐辛子粉,
●コチュジャン,
●塩,
●しょうゆ,
ごま油,
インスタントラーメン（スープなし）
卵白,
カブ,
エビ,
椎茸,
かしわ肉,
人参,
カブの葉っぱ（あれば）,
片栗粉,
マヨネーズ,
●水,
●ダシの素,
●砂糖,
●醤油
