フォー,
鶏ひき肉,
玉ねぎ,
青ネギ,
ナンプラー,
酒,
鶏ガラスープの素,
水,
黒コショウ,
おろししょうが(お好みで),
レモン(お好みで),
鷹の爪(お好みで)
卯の花,
豚バラ肉 140g,
白菜 白い部分,
にんじん,
青ネギ,
片栗粉,
酢,
塩、胡椒,
~うま味噌だれ~,
ピーナッツ or,
すり胡麻 大さじ1.5,
胡麻油,
☆味噌 出汁入り,
☆ポン酢,
☆砂糖,
☆卸ししょうが,
☆水
木綿豆腐,
大根,
人参,
ごぼう,
椎茸,
蒟蒻,
青ネギ,
かつお昆布出汁,
酒,
塩,
薄口醤油,
サラダ油