エビ（ブラックタイガーなど大きいもの）,
ねぎ,
にんにく,
生姜,
サラダ油,
ごま油,
【エビの下味調味料】,
酒,
塩,
こしょう,
ごま油,
かたくり粉,
【調味料】,
豆板醤,
トマトケチャップ,
酒,
鶏ガラスープの素（粉末）,
砂糖,
塩,
しょうゆ,
水,
かたくり粉（水溶き用）
薄力粉,
強力粉,
ドライイースト,
温かい牛乳,
豚ひき肉,
白菜,
しいたけ,
ねぎ,
しょうがおろし,
塩,
みりん,
ごま油,
しょうゆ,
オイスターソース
豚肉（こまぎれ）,
タケノコ,
干ししいたけ,
絹ごし豆腐,
あさり,
ねぎ,
にんじん,
しょうが,
ごま油,
＜調味料＞,
干ししいたけの戻し汁+水,
中華スープの素,
酒,
しょうゆ,
酢,
こしょう,
片栗粉,
水,
卵,
ラー油
