サザエ（殻付き）,
塩（塩もみ用）,
日本酒（煮汁用）,
みりん（煮汁用）,
水（煮汁用）,
砂糖（煮汁用）,
濃口醤油（煮汁用）,
ほんだし（煮汁用）,
米,
干しシイタケ,
ぬるま湯（戻し用）,
ゴボウ,
油揚げ,
ちくわ,
水（炊き込みご飯水加減用）
豚ひき肉,
豆腐,
醤油,
白ワイン,
カレー粉,
塩,
胡椒,
粉末ブイヨン,
水,
キャベツ,
ニンジン,
エリンギ,
ベーコン,
玉ねぎ
豚もも薄切り,
ごぼう,
人参,
塩コショウ,
薄力粉,
三温糖,
醤油,
みりん,
酒,
水（レンチン用）,
油
