豆腐,
豚ひき肉,
ごま油,
長ネギみじん切り,
♪豆板醤,
♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節,
♪ニンニクみじん切り(チューブ可),
♪生姜みじん切り(チューブ可),
★水,
★醤油,
★酒,
★砂糖,
★オイスターソース,
★コチュジャン,
★鶏がらスープの素,
水溶き片栗粉,
山椒,
ラー油
▲もち米,
▲白米,
豚バラ肉(かたまり),
干し椎茸,
白ねぎ,
人参,
銀杏,
★酒,
★醤油,
★鶏がらスープの素,
★砂糖,
★おろし生姜,
★塩,
ごま油
★水,
★鶏がらスープの素,
★塩,
★ニンニク(すりおろしニンニク),
★生姜チューブ,
白菜,
白ネギ,
シイタケ,
油揚げ,
えのき,
鶏もも肉,
ニラ,
豆腐