おせちにえびのうま煮レシピ説明: 縁起物の有頭えびは、漢字で書くと「海老」のように長寿の象徴とされています。 腰が曲がるほど長生きすることを願って”つ”の字に曲げたうま煮です。 料理時間: 約15分コスト: 指定なしランク: 4.00作成日: 12/21/2011リンク: おせちにえびのうま煮料理の材料: 有頭えび・・調味料A・・酒みりん薄口しょうゆ塩作者: はなまる子♪