牛豚合挽肉(羊or牛が本当はよい),
☆スパゲティ(クスクスが本当はよい),
☆玉葱,
☆卵,
☆塩,
☆ブラックペッパー,
じゃがいも,
パプリカ赤,
パプリカ黄色,
★ホールorカットトマト,
★水,
★クミン (香辛料は,
★ナツメッグ 全部同じでなくても,
★チリペッパー 構いません。,
★コリアンダー あるもので,
★クローブ どうぞ),
★塩,
★砂糖,
オリーブオイル
キャベツの葉,
合いびき肉,
玉ねぎ,
●卵,
●パン粉,
●塩,
●こしょう,
水,
顆粒コンソメ,
バター,
小麦粉,
牛乳,
あらびき黒こしょう