冬瓜,
鶏ミンチ,
生姜みじん切り,
サラダ油,
○だし汁,
○砂糖,
○醤油,
○みりん,
*水溶き片栗粉*,
水,
片栗粉
冬瓜,
皮とワタをぬいて,
豚ひき肉 （鶏でも）,
●水,
●醤油,
●味噌,
●砂糖,
◇サラダ油,
◇豆板醤,
◇しょうが みじん切り,
塩・胡椒,
あれば 青ネギ小口切り,
水溶き片栗粉
冬瓜,
鶏挽肉,
☆塩、胡椒,
三つ葉,
油,
＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝,
●水,
●お酒,
●醤油,
●みりん,
●砂糖,
●和風顆粒だし,
□水溶き片栗粉,
＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝,
山椒,
七味唐辛子
