鶏もも肉（骨付き）,
（塩、あら挽き黒こしょう,
ローズマリー,
・・タレ,
Ａ・・,
たまねぎ（すりおろし）,
にんにく（すりおろし）,
バルサミコ酢,
しょうゆ,
みりん,
・・添え野菜・・,
じゃがいも、ミニトマト、ブロッコリーなど
牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）,
ピーマン,
じゃがいも（またはたけのこ水煮）,
（お肉の下味用）ごま油,
（お肉の下味用）塩こしょう,
（お肉の下味用）片栗粉,
★オイスターソース,
★醤油,
★砂糖,
★酒,
にんにく（すりおろし）,
生姜（すりおろし）
トッポギ,
ひら天,
たまねぎ,
キャベツ,
ごま油,
・・調味料,
Ａ・・,
水,
コンソメ顆粒,
コチュジャン,
砂糖,
みりん,
にんにく（すりおろし）
豚バラ肉,
白菜キムチ（大根キムチも可）,
ごぼう,
木綿豆腐,
水菜,
・・調味料,
Ａ・・,
水,
鶏ガラスープ（顆粒）,
・・調味料,
Ｂ・・,
味噌,
コチュジャン,
にんにく（すりおろし）,
ごま油,
・・・・・・,
白すり胡麻
