ピーマン

ピーマンは、日本の庶民にとって食卓に欠かせない食材となっている野菜です。日本においては、10センチほどの大きさで濃い緑色のピーマンがスーパーなどで良く見られますが、様々な色のカラーピーマンが販売されています。子供に嫌われる苦みがありますが、その苦みを活かして肉料理と合わせるなど、料理食材として幅広い活用方法があります。
参考: ビタミンが豊富！ピーマンを使った人気の簡単レシピまとめ

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簡単で美味しい♪焼きビーフン
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ビーフン, 豚挽肉, ピーマン, たまねぎ, にんじん, しいたけ
本格☆ホイコーロー(回鍋肉）
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豚バラ, キャベツ, ピーマン, 白ネギ, ニンニクみじん切り, ＊豆豉みじんぎり
こ、これはお店に出せる！簡単★酢鷄！
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鷄肉（胸でもモモでもOK）, Ａ, 生姜（すりおろし）, Ａ, 醤油, 片栗粉
ピーマンを使う商品

ピーマンの楽天商品

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ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
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豚バラ肉, なす, ピーマン, オリーブオイル, ・・調味料, Ａ・・, 味噌、酒, 砂糖, しょうゆ
ホットケーキミックスで作るピロシキ
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【パンの生地】, ホットケーキミックス, 片栗粉, 水, 【ピロシキの具】, 豚肉, 玉ねぎ, 春雨, ピーマン, さつま揚げ（竹輪でもＯＫ）, 【ピロシキの調味料】, 塩コショウ, 料理酒, 醤油, 砂糖, ごま油, 【衣】, 水, パン粉, サラダ油
野菜たっぷり♪サルサソース
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トマト, 玉ねぎ, ピーマン, 香菜（パクチー）←お好みで, レモン汁, 塩, お好みで　タバスコ
甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
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豚肉, キャベツ, ピーマン, ねぎ, にんにく, しょうが, ◎味噌, ◎砂糖, ◎しょうゆ, ◎酒, ◎ごま油, 豆板醤
鶏肉のトマトチーズ煮
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オリーブ油, 鶏もも肉, 薄力粉, 玉ねぎ, ピーマン, しめじ, カットトマト缶, コンソメ, 白ワイン, 砂糖, ピザ用チーズ, 塩・こしょう
そうめんかぼちゃの中華炒め
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そうめんかぼちゃ（下ごしらえしたもの）, ベーコン, 人参, ピーマン, しめじ, 玉ねぎ, サラダ油, 鶏がらスープ, しょうゆ, 塩こしょう, 酒, 水溶き片栗粉, ごま油
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