おから,
卵,
もやし,
小麦粉,
粉末だし,
水,
天かす,
小葱(みじん切り),
サラダ油,
お好みソース,
かつお節,
青のり,
辛子マヨネーズ(お好みで),
七味唐辛子(お好みで)
●合いびき肉,
●玉ねぎ,
●卵,
●塩,
●こしょう,
●パン粉,
卵,
ご飯,
サラダ油,
≪グレイビーソースの材料≫,
○赤ワイン,
○水,
○顆粒コンソメ,
○塩,
○しょうゆ,
○こしょう,
◆バター(室温に戻し、柔らかくしたもの),
◆小麦粉