ハンバーグ生地,
牛豚ミンチ,
玉ねぎ,
パン粉,
卵,
塩コショウ,
つけ合わせ,
にんじん,
じゃがいも,
ピーマン,
バター(マーガリン),
ソース,
お好みソース,
ケチャップ,
マヨネーズ,
赤ワイン,
水
バター,
小麦粉,
牛乳,
コーンクリーム缶,
白ワイン,
コンソメ顆粒,
生クリーム,
塩コショウ,
(デコレーション部分の材料),
星形の人参スライス,
パセリのみじん切り,
生クリーム
合挽きミンチ,
玉ねぎ,
きのこ(まいたけ、エリンギなど),
ピーマン(中),
人参(中),
トマト缶(ホールでもカットでも),
コンソメキューブ,
醤油,
ケチャップ,
塩コショウ,
オリーブオイル,
チューブにんにく