牛肉(シチュー用),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
にんにく,
マッシュルーム(あれば),
小麦粉,
バター,
水,
赤ワイン,
スープの素,
ローリエ(あれば),
デミグラスソース缶,
ケチャップ,
ウスターソース,
塩,
こしょう,
サラダ油
豚肉こま切れ,
ジャガイモ,
にんじん,
玉ねぎ,
糸こんにゃく又はしらたき,
ショウガ,
水,
めんつゆ,
醤油,
砂糖,
酒,
みりん,
ごま油
(生地),
小麦粉,
卵,
牛乳,
水,
塩,
(具),
牛ひき肉,
たまねぎ,
にんにく,
塩,
胡椒,
(その他),
ローリエ,
(仕上げ用),
バター,
ディル みじん切り,
青ネギ 小口切り