温かいご飯,
鶏挽肉,
●酒,
●しょうゆ,
●砂糖,
●しょうがすりおろし,
ほうれん草,
○しょうゆ,
○みりん,
○塩,
卵,
■酒,
■砂糖,
■塩
ターキー(七面鳥),
■↓ターキーの塩漬けの材料の割合,
■水,
■砂糖,
■塩,
■↑※完全に浸かるまで6~15倍追加,
☆↓スタッフィングの材料,
☆スタッフィングの素,
☆セロリ,
☆シラントロ,
☆パセリ,
●↓ターキーに刷り込むもの,
●油,
●おろしニンニク,
●塩,
●コショウ,
□↓トレイに入れるもの,
□水(蒸発しきらないよう適宜追加),
□コンソメパウダー,
★↓必要な道具,
★温度計,
★ロースト用トレイ,
★調理用スポイト(コンソメ水をかける用),
★タコひも