鶏もも肉,
ラム酒(下味用),
塩(下味用),
煮切り醤油~ID:,
1790007015,
赤ワイン,
ニンニク,
ハチミツ,
ローズマリー,
バジル(粉),
タイム(粉),
ブラックペッパー,
オリーブオイル
パテシュクレ,
無塩バター,
砂糖,
卵黄,
アーモンドプードル,
薄力粉,
カスタードクリーム,
卵黄,
砂糖,
薄力粉,
牛乳,
バニラエッセンス,
塩,
無塩バター,
<ルバーブのグラッセ>,
ルバーブ,
水,
赤ワイン,
砂糖,
バニラエッセンス,
<仕上げに>,
ルバーブの煮汁,
杏ジャム
タマネギ,
牛肉(焼肉用),
シメジ,
★トマトソース,
★ウスターソース,
★中濃ソース,
生クリーム,
フィットチーネ,
赤ワイン,
バター,
塩コショウ