*我が家のおせち*エビのうま煮♪

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おうちでサムギョプサル
おうちでサムギョプサル
豚バラブロック, 白菜キムチ, 長ネギ, ●ごま油, ●唐辛子粉, ●塩, サニーレタス、エゴマの葉など, 青唐辛子, ○ごま油、塩, コチュジャン
具材は野菜だけで♪ゴーヤ入りのソーメンチャンプルー
具材は野菜だけで♪ゴーヤ入りのソーメンチャンプルー
素麺(又は冷や麦), ゴーヤ, ニラ, 人参, ●顆粒こんぶだし, ●醤油, ◎サラダ油(又はゴマ油), ※サラダ油, ※小ネギ
あったまる♡納豆チゲ。
あったまる♡納豆チゲ。
納豆, 絹豆腐, キムチ, ニラ（省いてもOK）, 胡麻油, ☆水, ☆削り節, （又はかつお節）, ●ダシダ, （又は鶏ガラスープ素）, ●砂糖, ●薄口醤油, 又は醤油, 生卵, 又は, 温泉卵, 刻みネギ
夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし
夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし
味噌, ●だし汁（濃いめ）, ●砂糖, ●醤油, 絹ごし豆腐（小）, キュウリ, 大葉, みょうが, ゴマ, 冷たいごはん
海苔と黒ごまの真っ黒お出汁で♪冷やしうどん
海苔と黒ごまの真っ黒お出汁で♪冷やしうどん
うどん, 海苔　寿司はねサイズ, 出汁　今回はかつお出汁を使用, ●黒すりゴマ, ●薄口醤油, ●みりん, ●塩, 豚しゃぶ肉, 顆粒鶏ガラスープ, あれば　生姜薄切り, 胡瓜, 塩, 塩茹で　いんげん, プチトマト, アーリーレッド　薄切り
揚げないけどやわらか！ささみのフライ
揚げないけどやわらか！ささみのフライ
鶏ささみ, ●にんにく, ●酒, ●マヨネーズ, ●コンソメ, ●塩コショウ, 粉チーズ, パン粉
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