鶏もも,
●鶏肉の下味,
塩胡椒,
料理酒,
小麦粉,
玉ねぎ,
人参,
じゃがいも,
オリーブオイル,
水,
豆乳,
市販のルー
豚軟骨,
ジャガイモ,
厚揚げ,
豆腐,
葱,
椎茸,
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ,
☆日本酒,
☆韓国唐辛子(粉),
☆おろしニンニク(チューブ入り),
☆水
水,
塩,
ゴーヤ,
缶詰 コーン,
卵,
マヨネーズ,
ぽん酢,
わさび(チューブタイプ),
ハウス ターメリック,
塩・こしょう,
一味唐辛子,
味の素
バインセオの生地,
米粉(上新粉),
ココナッツパウダー,
塩,
砂糖,
ターメリックパウダー,
水,
具,
豚肉(細切れ),
もやし,
たまねぎ(スライス),
胡椒,
ヌクチャム,
ヌクマム(またはナンプラー),
レモン汁,
砂糖,
にんにく(すりおろす),
一味とうがらし,
酢,
水