豚バラスライス,
玉ねぎ,
爪楊枝,
塩コショウ,
サラダ油,
〔衣〕,
パン粉,
★水溶き小麦粉★,
薄力粉,
水,
マヨネーズ
①<お肉>,
鶏胸肉,
○酢,
○料理酒,
○塩,
●小麦粉,
●片栗粉,
油,
②<南蛮酢>,
味醂,
醤油,
酢,
水,
砂糖,
粉末だし,
③<タルタルソース>,
ゆで卵(小~中),
らっきょう(小~中),
(か、ピクルス5~6cmのもの),
◎マヨネーズ,
◎牛乳,
(◎あればプレーンヨーグルトでもOK),
◎砂糖,
◎ブラックペッパー(ミル),
◎パセリ,
愛情
鱈(甘塩),
長ネギ,
人参,
水菜,
えのき,
胡椒,
めんつゆ(3倍濃縮タイプ使用),
みりん,
水,
片栗粉,
鷹の爪,
サラダオイル