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【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ
【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ
牛豚合挽肉
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タマネギ
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たまご
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パン粉
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薄力粉
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ケチャップ
タレを買わないでできる!焼き鳥
タレを買わないでできる!焼き鳥
鶏もも
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白ネギ
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めちゃうま!!大根サラダ♪
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大根
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●みりんを使う商品
●みりんの楽天商品
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美味しすぎる!お店の味♥「赤かぶの漬け物」
赤かぶ(小かぶなら4〜7個)
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ぽっかぽか♪鍋焼きうどん
冷凍うどん 太めのもの
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●水
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●和風だしの素
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●薄口醤油
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ほうれん草
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たまご
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長ねぎ
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椎茸やしめじなど、お好みのきのこ
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かまぼこ
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あれば 天かす
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お好みで 七味
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一味
お店の味に負けてません!鯖の生姜煮
鯖
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生姜
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●水
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●醤油
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北海道のおかず*生たらこの子和え
つきこんにゃく
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生たらこ(今回は助子使用)
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●だし汁
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●しょうゆ
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●酒
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●みりん
【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ
牛豚合挽肉
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タマネギ
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たまご
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パン粉
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薄力粉
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ケチャップ
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塩
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こしょう
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【あれば】牛乳
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●ケチャップ
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●ウスターソース
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海苔と黒ごまの真っ黒お出汁で♪冷やしうどん
うどん
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海苔 寿司はねサイズ
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出汁 今回はかつお出汁を使用
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●黒すりゴマ
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●薄口醤油
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●みりん
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●塩
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豚しゃぶ肉
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顆粒鶏ガラスープ
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あれば 生姜薄切り
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胡瓜
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塩
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塩茹で いんげん
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アーリーレッド 薄切り
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