えび(殻なしで),
★酒,
★塩コショウ,
★片栗粉,
白ねぎ,
●ケチャップ,
●オイスターソース,
●砂糖,
●酒,
●しょうゆ,
●ウエイパー,
●しょうが、にんにくチューブ,
●水,
●片栗粉,
豆板醤(好みで)
チンゲン菜,
挽肉(豚・鶏・合挽き、何でもOK),
にんにく・しょうが,
●水,
●中華だしのもと,
●料理酒,
●さとう,
●しょうゆ,
●片栗粉,
玄米ご飯(おうちのご飯),
塩・こしょう,
ごま油,
(お好みで大人の方は)ラー油
①<お肉>,
鶏胸肉,
○酢,
○料理酒,
○塩,
●小麦粉,
●片栗粉,
油,
②<南蛮酢>,
味醂,
醤油,
酢,
水,
砂糖,
粉末だし,
③<タルタルソース>,
ゆで卵(小~中),
らっきょう(小~中),
(か、ピクルス5~6cmのもの),
◎マヨネーズ,
◎牛乳,
(◎あればプレーンヨーグルトでもOK),
◎砂糖,
◎ブラックペッパー(ミル),
◎パセリ,
愛情