餃子の皮(なるべく大きいもの),
豚挽き肉,
キャベツ,
ニラ,
タマネギ,
★おろしニンニク,
★おろししょうが,
★オイスターソース,
★酒,
★醤油,
★ゴマ油,
★塩,
★粗挽き黒こしょう,
お湯,
サラダ油
オリーブオイル,
にんにく,
鶏もも肉,
にんじん,
たまねぎ,
セロリ,
キャベツ,
じゃがいも(メイクイーン),
粗引きソーセージ,
パセリのみじん切り,
(スープの材料),
水,
コンソメ顆粒,
オレガノ,
塩,
ブラックペッパー