レシピ説明:
プロの味にはかなわない？残りがちになりそうな煮物も残らない
ここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…
それもまたおいしい
料理時間:
指定なし
コスト:
指定なし
ランク:
2.00
作成日:
11/25/2010
リンク:
作者:
GanGen
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プロ直伝の筑前煮
ひき肉(牛でも豚でも), にんじん, もやし, 青菜(小松菜やほうれん草など), ぜんまい(水煮), 卵, 調味料A(ひき肉用), A砂糖, Aしょう油, Aにんにく(すりおろし), Aコチュジャン, 調味料B(にんじん用), B砂糖, B塩, Bいりゴマ(白), Bごま油, Ｂすりおろしにんにく, 調味料C(青菜ともやし用), Cすりごま(白), Cごま油, C塩, 調味料D(ぜんまい用), D酒, D水, Dしょう油, Dみりん